.
ตรัง- หนุ่มนักวิชาการพัฒนาชุมชน ลงทุนเปิดร้านคาเฟ่เคลื่อนที่บนรถมินิบัส ตระเวนขายในงานกิจกรรม กีฬา งานประเพณี สถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดตรัง เป็นรายได้เสริม รับรายได้หลักหมื่นต่อการออกงานหนึ่งครั้ง
สำหรับ ธุรกิจคาเฟ่ หรือ ร้านกาแฟ ถือเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมของผู้คนในจังหวัดตรังเป็นอย่างมาก โดยมีร้านคาเฟ่ขนาดเล็ก และ ขนาดใหญ่ เปิดให้บริการจำนวนหลายร้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตเทศบาลนครตรัง ซึ่งร้านคาเฟ่ถือว่าตอบไลฟ์สไตล์ของประชาชนโดยทั่วไป ทั้งเป็นจุดนัดพบปะพูดคุย จุดเช็กอินถ่ายรูป ใช้เป็นสถานที่ทำงานของชาวเวิร์กฟอร์มโฮม หรือ เหล่าฟรีแลนซ์ โดยนายพรพิทักษ์ ทองขาว อายุ 34 ปี นักวิชาการพัฒนาชุมชนปฏิบัติการ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง เป็นอีกหนึ่งคนที่เลือกลงทุนในธุรกิจร้านกาแฟ หรือ คาเฟ่ แต่รูปแบบคาเฟ่นั้นอยู่ในรูปแบบของรถมินิบัส ซึ่งเป็นรถมินิบัสที่สามารถขับได้จริง ใช้ชื่อร้านว่า “White bus Cafe’Trang” ผ่านการตกแต่งแบบสะดุดตา และรูปแบบการขายที่มีความพิเศษ เพราะจะเคลื่อนที่ไปขายทั่วจังหวัดตรัง เช่น งานแสดงสินค้า งานประเพณีวัฒนธรรม งานอีเว้นท์ ตลาดนัด งานแข่งขันกีฬา หรือตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ โดยป้ายข้างรถมินิบัสคาเฟ่จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆตามชื่องาน หรือ ชื่อสถานที่ที่ไปจอดให้บริการ ในขณะที่ลูกค้าต่างก็ชื่นชอบรถมินิบัสคาเฟ่ มาอุดหนุน และถ่ายรูปกับเจ้ามินิบัสคาเฟ่เป็นจำนวนมาก
.
.
นายพรพิทักษ์ ทองขาว หรือ ท๊อป เจ้าของ White bus Cafe’Trang เปิดเผยว่า ซื้อมินิบัสคันดังกล่าวมาจากจังหวัดน่าน ในราคา 150,000 บาท เป็นรถมินิบัสที่ใช้โดยสารประจำทางในจังหวัดน่าน นำมาตกแต่งภายในอีก 150,000 บาท ติดตั้งโต๊ะ เก้าอี้ สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับชงกาแฟและเครื่องดื่ม ซึ่ง White bus Cafe’Trang จะไม่มีที่จอดประจำ แต่ตระเวนไปขายในงานกิจกรรม หรือ สถานที่ท่องเที่ยว ซึ่งสามารถติดตามได้ในเฟสบุ๊กแฟนเพจ White bus cafe’Trang เมนูจะเป็นกาแฟสด ชาไทย ชาเขียว อิตาเลี่ยนโซดา ราคาเริ่มต้นแก้วละ 35 บาท โดยเมนูชาไทย ชาเย็น ได้รับความนิยมจากลูกค้าเป็นพิเศษ โดยตนเปิดร้าน White bus cafe’Trang มานาน 1 ปีแล้ว เน้นออกไปขายหลังเลิกงาน ลูกค้าให้การตอบรับเป็นอย่างดี นิยมมาสั่งกาแฟ เครื่องดื่ม พร้อมถ่ายรูปเช็กอินทั้งภายในรถ และ ภายนอกรถ การออกงานไปขายแต่ละงาน จะมีรายได้ 20,000-40,000 บาท
…
