ครั้งแรกในตรัง! “เรื่องเล่า ในวงเหล้า” สุราชุมชนตรัง ควง “ประชาชนเบียร์” จัดงานใหญ่ วอนรบ.ปลดล็อคสุราชุมชน-คราฟท์เบียร์ เปิดช่องทำการตลาด-ขายสินค้า ตบท้ายรายการ ดึง “เขียนไขและวานิช” ขับกล่อม


.

ตรัง-ผู้ประกอบการสุรากลั่นชุมชนตรัง จัดเสวนา “เรื่องเล่า ในวงเหล้า” มีสุราชุมชนจากหลายจังหวัดทั่วประเทศเข้าร่วม ผู้ประกอบการสุราชุมชนตรัง ควง “ประชาชนเบียร์” เรียกร้องรัฐบาลชุดใหม่ปลดล็อคกฎหมาย ให้สุรากลั่นชุมชน-คราฟท์เบียร์ ได้เติบโต เปิดช่องทำการตลาด-ขายสินค้า ตบท้ายรายการ ดึง “เขียนไขและวานิช” ขับกล่อม

.

ที่ร้านโซนชิลล์ ดีดคลับ อ.เมืองตรัง ผู้ประกอบการสุรากลั่นชุมชนตรัง จัดงาน “เรื่องเล่าในวงเหล้า” ครั้งที่ 1 เมื่อวันที่ 15 กันยายน ที่ผ่านมา ซึ่งได้รับความสนใจสุรากลั่นชุมชน และคราฟท์เบียร์มาร่วมงาน มีการออกบูธจำหน่ายและชิมสุรากลั่นชุมชนและคราฟท์เบียร์จากผู้ผลิตโดยตรง ตลอดทั้งมีการตั้งโต๊ะเสวนาเรื่องสุราชุมชน และคราฟท์เบียร์ โดยนายธนากร ท้วมเสงี่ยม หรือ เบนซ์ ประชาชนเบียร์ เป็นผู้ดำเนินการเสวนา การเสวนาบรรดาผู้ประกอบการต่างก็เรียกร้องให้รัฐบาลชุดใหม่ ปลดล็อกข้อกฎหมายต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมชิมผลิตภัณฑ์ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างผู้ประกอบการ ตลอดจนผู้มาร่วมงาน ปิดท้ายรายการด้วยการแสดงดนตรีจากศิลปินชื่อดัง “เขียนไขและวานิช” บรรยากาศเป็นไปด้วยความคึกคัก ท่ามกลางผู้สนใจเข้าร่วมกว่า 300 คน

.

นายประสิทธิ สำนักเหยา ผู้ประกอบการสุรากลั่นชุมชนตรัง

.

นายประสิทธิ สำนักเหยา ผู้ประกอบการสุรากลั่นชุมชนตรัง กล่าวว่า งานเรื่องเล่าในวงเหล้าครั้งนี้ มีการออกบูธแนะนำผลิตภัณฑ์ ของสุรากลั่นชุมชน ทั้งที่ผลิตในจังหวัดตรังและจากจังหวัดอื่น ๆ ทั่วประเทศ เช่น จ.ตราด จ.ตรัง จ.สุราษฎร์ธานี จ.สงขลา จ.กระบี่ จ.สงขลา ที่มาร่วมเปิดบูธกว่า 20 บูธ และมีการแสดงฟรีคอนเสิร์ตจากศิลปินเขียนไขและวาณนิช สุรากลั่นชุมชนหรือคราฟท์เบียร์ในแต่ละพื้นที่จะใช้วัตถุดิบเด่นในท้องที่นั้นมาเป็นวัตถุดิบหลัก ไม่ว่าจะเป็นสับปะรด ข้าว น้ำตาลอ้อย น้ำตาลตโนด และผลไม้ในท้องถิ่นนั้นๆ ซึ่งเมื่อช่วงกลางปีกระแสสุรากลั่นชุมชน เป็นที่พูดถึงกันในวงกว้าง ทำให้ยอดขายดีขึ้น เป็นที่รู้จักมากในวงกว้างขึ้น และได้รับความเชื่อถือมากขึ้น เพราะช่วงก่อนจะมีกระแสสุรากลั่นชุมชน สุรากลั่นชุมชนจะถูกมองว่าเป็นเหล้าเถื่อน ทั้งที่ความเป็นจริงหมายถึงสุรากลั่นที่ผลิตจากชุมชน ซึ่งคำว่าสุราเถื่อนในอดีตนั้น คือสุราที่ลักลอบผลิต ผลิตแบบไม่ได้มาตรฐาน ไม่มีใบอนุญาตการผลิต แต่สุรากลั่นชุมชนนั้นก็เหมือนสุรากลั่นแบบโรงงานยักษ์ใหญ่ มีการรับรองจากสรรพสามิต มีใบอนุญาตถูกต้อง ผ่านการตรวจคุณภาพ และจ่ายภาษีถูกต้อง ตามที่กฎหมายกำหนด ซึ่งสุราชุมชนสามารถนำไปรังสรรค์ได้หลายแบบ เช่น สุราแช่ ค็อกเทลได้หลากหลายเทียบเท่ากับสุราต่างประเทศ

.

นายประสิทธิ กล่าวอีกว่า ทิศทางของทำสุรากลั่นชุมชนมันติดอยู่ที่ ข้อกฎหมายเพียงอย่างเดียว จึงต้องขอวิงวอนภาครัฐให้ช่วยปลดล็อคชุมชน เรื่องข้ออ้างว่าจะทำให้มีนักดื่มหน้าใหม่ในกลุ่มเยาวชน และการห้ามโฆษณาสุราชุมชน ที่ความจริงต้องมาดูกันว่าปัญหาที่เกิดขึ้น ไม่ว่าเรื่องอุบัติเหตุก็ดีเกิดขึ้นทุกวันนี้ มาจากการดื่มสุราชุมชนจริงหรือไม่ เพราะทุกวันนี้สุราชุมชนมีช่องทางจำหน่ายที่จำกัด ไม่ได้วางขายทุกที่ เหมือนสุราหรือเบียร์ทั่วๆไป และทุกวันนี้ข้อจำกัดของกฎหมายล็อคไม่ให้ สุราชุมชนได้เจริญเติบโตในทางธุรกิจ เมื่อไปถามภาครัฐเรื่องเมื่อไหร่จะปลดล็อคข้อกฎหมาย ก็ได้รับคำตอบว่าอนุญาตให้ทำขายแล้ว 10 ล้านลิตรต่อปี และแน่นอนว่าผู้ประกอบการรายเล็กทำไม่ไหว หากผลิตไหวก็ไม่มีช่องทางขายอยู่ดี สิ่งที่อยากให้ภาครัฐช่วยเหลือ คือ 1 ช่วยเหลือเรื่องข้อกฎหมาย การโฆษณา 2 ช่วยเหลือเรื่องการขาย ซึ่งกลุ่มสุรากลั่นชุมชนไม่ได้ขออะไรมาก เขาอยากได้เพียงพื้นที่เล็กๆเพื่อได้ขายสินค้าบนชั้นวางสินค้าในห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ ซึ่งรัฐมีอำนาจที่จะพูดคุยต่อรองกับนายทุนกลุ่มร้านค้าปลีก-ค้าส่ง เพื่อเป็นพื้นที่ให้สุรากลั่นชุมชนจากจังหวัดต่าง ๆ ทั่วประเทศได้ไปวางขาย และหลังจากนั้นก็จะได้วัดกันเรื่องศักยภาพของผู้ผลิต คุณภาพของสินค้า ซึ่งตอนนี้สุราชุมชนแทบไม่มีที่ยืนเลย เพราะแม้แต่จะโฆษณาขายสินค้าก็ทำไม่ได้

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest

Social Media

Most Popular

เรื่องเพิ่งแดง! อาคารสนามบินตรังยับเยิน ทิ้งร้างต่อหน้า “นายหัวชวน” นั่งไม่ติดรุดดู ผงะ! มือมืดลักสายไฟเละ สภ.เมืองตรังเจ๋ง ตามจับทันควัน แจ้งข้อหาลักทรัพย์กลางคืน ร้านของเก่าเจอรับซื้อของโจร

อ่านต่อ »

Categories

“OKMD” จับมือ “ธนาคารออมสิน” พัฒนามุมความรู้ทักษะวางแผนการเงิน-ติดอาวุธทางปัญญา ให้เด็กและเยาวชนบนเกาะลิบง

ตรัง-“OKMD” จับมือ “ธนาคารออมสิน” พัฒนามุมความรู้บนเกาะลิบง ให้ความรู้ ทักษะ วางแผนการเงิน ติดอาวุธทางปัญญาให้เด็กและเยาวชน

ปฐมฤกษ์เที่ยวบินซีเพลน เอกชนตรังทุ่มทุนหวังเปิดมิติใหม่ท่องเที่ยวอันดามัน นำร่องสำรวจทัศนียภาพทะเลตรังจากมุมสูง ชู “เกาะกระดาน” ชายหาดดีสุดในโลก

ตรัง-ผู้ว่าฯตรัง-นายกอบจ.-ปธ.สภาอุตท่องเที่ยว ร่วมปฐมฤกษ์เที่ยวบินซีเพลน เอกชนตรังทุ่มทุน หวังเปิดมิติใหม่ท่องเที่ยวทะเลอันดามัน ศึกษาความเป็นไปได้เตรียมเปิดเส้นทางการท่องเที่ยวชมวิวทางอากาศ-แลนดิ้งลงทะเล เชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวอันดามัน ลดเวลาเดินทาง นำร่องสำรวจทัศนียภาพทะเลตรังจากมุมสูง ชู “เกาะกระดาน” ชายหาดที่ดีที่สุดในโลก สะดวกรวดเร็ว หวังตอบโจทย์นักท่องเที่ยวคุณภาพ

เรื่องเพิ่งแดง! อาคารสนามบินตรังยับเยิน ทิ้งร้างต่อหน้า “นายหัวชวน” นั่งไม่ติดรุดดู ผงะ! มือมืดลักสายไฟเละ สภ.เมืองตรังเจ๋ง ตามจับทันควัน แจ้งข้อหาลักทรัพย์กลางคืน ร้านของเก่าเจอรับซื้อของโจร

ตรัง-เรื่องเพิ่งแดง! อาคารสนามบินตรังเสียหายยับเยิน ทิ้งร้างต่อหน้า “นายหัวชวน” นั่งไม่ติดร้อนใจรุดดู ผงะ!มือมืดลักสายไฟนานแรมปี สภ.เมืองตรังตามรวบทันควัน คนสนิท โพสต์ นักการเมืองคนหนึ่งประสานงบมายุคคสช. ไม่นิ่งนอนใจตามบี้งานก่อสร้างตลอด อึ้ง! 1.2 พันล้านภาษีปชช. ตกหลุมสุญญากาศ ไร้แม้รปภ. สภ.เมืองตรังโชว์ผลงานจับทันควัน แจ้งข้อหาหนักลักทรัพย์กลางคืน ร้านของเก่าเจอรับซื้อของโจร ทย.สั่งลงพื้นที่ด่วนสำรวจหน้างาน เร่งตั้งงบใหม่ ลั่นสร้างเสร็จปลายปี 68 หลังประชาชนบุกร้อง “มนพร”

ค้นหาหัวข้อข่าวที่คุณสนใจ

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors